辣椒僵果病的症状、发病原因及防治方法

一、症状

    辣椒僵果又称石果、单性果或雌性果。早期呈柿饼状，后期果实呈草莓状。皮厚肉硬，色泽光亮，柄长、果内无籽或少籽，果实不膨大,果内无籽或籽少，变成坚硬的小果，植株上持续结僵果，会使植株生长势变弱。环境适宜后僵果也不再发育。

二、发病原因

   僵果主要发生在花芽分化期，即播种后35天左右。植株受干旱、病害、温度不适(13℃以下或是35℃上)等因素影响，雌蕊由于营养供应失衡（营养失调辣椒雌蕊营养过剩或不足时）而形成短柱头花，导致花粉不能正常生长和散发，雌蕊不能正常授粉受精而长成单性果，此种果实缺乏生长刺激素，影响对锌、硼、钾等促进果实膨大的元素的吸收，故果实不膨大，久而久之就形成僵果。另外，植株受肥害会造成矮化，受药害会造成僵化，高温高湿造成徒长，通风不良，可造成严重的落花落果，僵果多，且持续时间长，一般受害1次要持续15天左右出现僵果。土壤ph8以上，植物病毒干扰植物体中的内在物（营养物质激素等）不能正常运转，同样会受害成僵果。越冬的辣椒在12月份至翌年4月份均易产生僵果。

①其他在植株生长发育阶段，有时开花正常，但营养不足或氨态氮肥施用过多或弱光照等情况都易形成僵果。
②营养失调辣椒雌蕊营养过剩或不足时形成短花柱，导致花粉不能正常散发和生长，雌蕊不能正常受精而形成单性果。
③激素辣椒坐果时，受不良环境影响，果实缺乏刺激生长的激素或激素的活性不能有效地发挥作用，影响植株对锌、钾、硼等微量元素的吸收，形成僵果。
④环境不宜辣椒开花前后遇15℃以下低温或35℃以上高温，导致胚珠、花粉不能正常发育和授粉受精，子房内的生长素含量低，细胞伸长不良，果实不大，形成僵果。在辣椒生长的花芽分化期，环境干燥，植株受旱，形成僵果。

三、防治方法：

1.越冬辣椒定植时，宜将营养钵土坨置于地平面以下与地面平，然后覆土3-5厘米高。在花芽分化期要防止受旱。其它时间控水促根，以防形成不正常花器。

2.适时分苗，必须在2-4片真叶时分苗，谨防分苗过迟损伤根系，影响花芽分化时养分供应，造成瘦小花和不完全花。

3.分苗时用700-1000倍液硫酸锌浇根，以增加根系长度和生长速度，提高吸收和抗逆能力。

4.花芽分化期和授粉受精期，室温白天严格控制在23-30℃，夜间15-18℃，地温17-26℃，土壤含水量相当于持水量的55%，光照1.5-3万lx，ph值5.6-6.8。

5.选用冬性强的品种，播种前，种籽要用高锰酸钾1000倍液浸泡，消灭病原菌。